El Sándwich Cubano

El Sándwich Cubano

Un estudiante norteamericano, de visita en la Habana compró un
sándwich cubano especial de lujo: Un pedazo de pan francés de casi un
pie de largo con lascas de lechón asado, jamón serrano y york, queso
suizo, pepino, mantequilla,pasta de bocadito y rojas y grandes rodajas
de tomates ...

Tomó su sándwich y una Coca-Cola y se fue a comerlo cerca de las
azules aguas frente al Melia Cohíba, donde se hospedaba. No había
comenzado a comer su apetitoso "lunch" cuando se le acercó un joven
cubanito que pasaba por el lugar. El cubano llevaba también un pedazo
de pan, chiquito, con un pedazo de dulce de guayaba comprado en un
timbiriche de la calle Paseo; el dulce era de origen desconocido.

El joven, saboreaba lentamente su pan con timba para que le durara.
En eso el americanito le habla:

Sabes, estamos maravillados de la agilidad mental de ustedes los
cubanos. Todos saben jugar ajedrez, se conocen todas las reglas del
baseball y otros deportes, tienen una gran memoria para los eventos
históricos, casi todos hablan dos o más idiomas....y saben un mundo de
geografía y política internacional Resultan increibles los avances en
las ciencia. ¿Cuál es el secreto?

El cubanito, mirando el sándwich le dice:

"...Bueno, le voy a confesar nuestro secreto, pero que quede entre
nosotros. ¿Ve este pedazo de pan?
Dentro tengo un dulce de guayaba, que es de una variedad endémica de
guayaba que solo crece en Cuba, y elaborado con azúcar prieta de
Cuba. Hace muchos años los científicos soviéticos descubrieron que la
caña que se cosecha en Cuba tiene unas moléculas con protones
radiactivos que pasan por ósmosis solo al azúcar prieta y que al
combinarse con una sustancia activa intrínseca de los componentes de
isotrones de la guayaba producen un efecto súper energizante que una
vez que llegan al cerebro a través de la microcirculación sanguínea
estimulan las células cerebrales de la sustancia gris , en especial en
las secciones de actividad mental y memoria inmediata. Con los
resultados fabulosos que mencionastes. Así de sencillo es nuestro
secreto."

El americano ansioso le pidió le dejara probar un pedazo del dulce.
El cubano le dijo:

"Como muestra de solidaridad y amistad por haber venido a Cuba,
rompiendo las férreas restricciones del embargo, voy a hacer algo
mejor por ti. Te cambio el pan con dulce de caña por el "sándwich" que
además está lleno de componentes sólidos grasos de origen animal, rico
en colesterol y triglicéridos, que endurecen las arterias y son las
causa fundamentales del infarto del miocardio, causa primaria de
muerte entre la población del los Estados Unidos".

En gesto precipitado el americano le extendió su sándwich, el cual
tomó el criollo dándole el pan con dulce.

El cubano le entro al sándwich de tal forma que en tres bocados había
llegado a la mitad del mismo. Por su parte el americano había ido
comiendo lentamente el pan con dulce, el cual, de paso sea dicho,
estaba un poco viejo y duro, el dulce algo rancio. Al cabo de unos
minutos dice el americanito:

"Tengo la impresión de que salistes ganando con este cambio".

A lo que el joven cubano le contestó:

¡¡¡ COÑOOOO !!! BÁRBARO CHICO ...Ves ... ¡Ya te están haciendo efecto
en el cerebro LOS PROTONES de las molécula de la caña de azúcar y
los ISOTRONES de la guayaba....!

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  • Re: El Sándwich Cubano
    ... El cubano llevaba también un pedazo ... de pan, chiquito, con un pedazo de dulce de guayaba comprado en un ... el dulce era de origen desconocido. ...
    (soc.culture.cuba)
  • El sánguche
    ... 'lunch' cuando ve a un jóven cubano que pasaba por el lugar. ... el llamado 'pan con timba' hecho con un pedazo ... de pan, chiquito, con dulce ... El americano, con mucho interés, le pidió probar un pedazo del dulce. ...
    (soc.culture.uruguay)