Re: Ceranfeld

Am Mon, 15 May 2006 14:48:36 +0200 schrieb Bernd Wortmann:

NMS schrieb:

...
Alufolie ausschneiden, unter den Brenner legen. Das Rost bei Gelegenheit in
die Spüle.

Kenn' ich so aus der Gastronomie, da kamen abends sogar die Brenner in den
letzten Spülmaschinengang.
Fände ich zu Hause täglich aber unnötig.

hmmmm, sind ja ganz nette Hinweise dabei :->

Kohleherd mit Ringen und Kiefernscheite gibt's nicht. Dafuer Fuego lento.
Einplatten^WEinrostenkocher fuer carbon, Holzkohle. Sieht aus wie ein
Minigrill und war zum Muttertag "das Geschenk" ueberhaupt. Darauf wird hier
"Eintopf" fuer die gesamte Familie gekocht.

Den Herd zu reinigen ist insofern schwierig, als in der Kueche kein heisses
Wasser aus der Wand kommt. Spuelmaschinen gips nicht. Emplejadas sind
guenstiger, leider putzen die nicht nach deutschem Standard.

Das Oel spritzt wie'd Sau. Alles was im 3 Meter Umkreis um den Herd steht
glitscht nach einer Kochorgie, aber man gewoehnt sich dran. Fettloeser gibt
es im Nachfuellpack. Alle Kuechengeraetschaften, delche nicht taeglich
gebraucht werden, haben wir mit Plastiktueten ueberzogen. Die werden bei
Bedarf ausgetauscht,... die Plastiktueten!

Brenner abwaschen habe ich mir abgewoehnt. Dann lieber fuer kleines Geld
neue Brennerabdeckungen besorgen. Russ und Fett in der Spuele kommt nicht
wirklich gut. Weiss der Teufel, was in dem Gas so alles drin ist.

BTW: Heute in der Zeitung: Zum Wochenende wird das Gas knapp, dann bleibt
bei vielen die Kueche kalt. Wir haben noch drei Wochen Schonfrist. Labert
nicht ;-), Strom ist keine Alternative. Das E-Werk stellt bis zum August
sporadisch den Strom fuer bis zu 12 Stunden ab. Die machen neue Leitungen.

.... Warum muss ich jetzt an Gazprom denken?
.... Warum muss ich jetzt an RWE(?) denken?
.... Warum stelle ich mir gerade vor, wie Ihr in Euren High-Tech-Kuechen mit
einem Carbonherd werkelt [hust]

Karla, Du siehst, so schlimm ist es nicht :-))

Edg@r
--
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